Рано утром свет лился в комнату через панорамные окна.
Лу Ань проснулся точно по расписанию: его биологические часы были надёжнее любого будильника.
Он перевернулся на просторной и мягкой кровати в гостевой комнате, наслаждаясь идеальным комфортом дорогого постельного белья.
Нужно признать, что рабочие условия с зарплатой в 100 000 в месяц действительно затягивают.
Будь он по–прежнему в своей продуваемой всеми ветрами съёмной комнатушке в городской деревне, сейчас бы, наверное, уже давился в метро с огромными синяками под глазами.
Лу Ань встал, умылся и надел белую рубашку простого кроя.
Он небрежно подвернул рукава в пару оборотов, обнажив мускулистые предплечья, и поправил волосы перед зеркалом.
Отражающийся в нём молодой человек выглядел опрятно и свежо, без малейшего следа той изможденности, которую обычно оставляет после себя выматывающая жизнь.
Вот уж воистину: радость окрыляет.
Выйдя из комнаты, Лу Ань тихо проскользнул на до неприличия огромную кухню.
В воздухе ещё витал лёгкий аромат вчерашнего шуйчжу юй.
Он открыл холодильник, и его взгляд зацепился за превосходный кусок свиной лопатки розового цвета.
Тридцать процентов жира на семьдесят процентов мяса — золотой стандарт для начинки вонтонов.
Лу Ань взялся за рукоять ножа, даже не подумав воспользоваться мясорубкой.
Мясной фарш, прокрученный машиной, лишён души: его текстура становится рыхлой, и он совершенно не достоин недавно обретенного навыка.
Нож взлетел и опустился, по разделочной доске разнесся ритмичный стук.
Тук–тук–тук.
Звук был плотным и частым, словно кто–то играл на ударных инструментах.
В это мгновение Божественное мастерство сычуаньской кухни полностью взяло его чувства под контроль.
Лу Аню не нужны были весы, чтобы отмерить вес мяса — ему достаточно было прикинуть его на ладони.
Он добавил в фарш соль, чёрный перец и несколько капель светлого соевого соуса.
Его движения были доведены до абсолютного совершенства, он с точностью до десятых долей грамма контролировал количество специй.
Затем он добавил две ложки заранее сваренного куриного бульона и начал энергично перемешивать всё в одном направлении.
Под его пальцами фарш становился всё более вязким, приобретая невероятно упругую текстуру.
Следом настала очередь муки.
Лу Ань вымешивал тесто с поразительной скоростью, оно вело себя в его руках так послушно, словно было живым.
Взяв скалку, он раскатал тесто до состояния полупрозрачной плёнки, тонкой, как крыло цикады.
Оболочка такой толщины моментально варится в воде, сохраняя при этом невероятную эластичность.
Его пальцы порхали, и на ладони один за другим появлялись вонтоны, формой напоминающие золотые слитки.
Все они были одинакового размера, словно отлитые по одному шаблону.
В этот момент дверь спальни на втором этаже приоткрылась.
Сонная Шэнь Ли появилась в коридоре.
Её чуткий носик дёрнулся, уловив невероятно притягательный аромат.
Это был не обычный запах кунжутного масла, а сложный букет, в котором переплетались ароматы мяса и пшеницы.
Облаченная в тёмно–фиолетовую шёлковую пижаму и пушистые тапочки, Шэнь Ли неторопливо спустилась по лестнице.
Она ещё не успела умыться, а её волосы были слегка растрепаны, отчего она походила на взъерошенную кошку.
Но её лицо оставалось пугающе прекрасным.
Она подошла к кухне, оперлась руками о дверной косяк и завороженно уставилась на Лу Аня.
Сам Лу Ань в этот момент стоял у плиты, ожидая, пока закипит вода.
Не оборачиваясь, он произнёс:
— Проснулась? Иди умываться.
Шэнь Ли растерялась на мгновение, но упрямо ответила:
— Я ещё не проснулась, просто твои кастрюли слишком сильно гремят.
Хотя она и говорила это, её взгляд не отрывался от Лу Аня.
Она подумала, что этот мужчина за готовкой выглядит куда приятнее тех извивающихся перед камерой интернет–красавчиков.
В его сосредоточенном профиле крылось какое–то необъяснимое чувство надёжности.
Лу Ань один за другим забрасывал вонтоны в кипящую воду.
Белые и пухленькие, они кувыркались в кастрюле, как стайка резвых рыбок.
— Иди умывайся, завтрак через пять минут.
В голосе Лу Аня звучала магия, которой невозможно было сопротивляться.
Шэнь Ли тихо хмыкнула:
— Чего раскомандовался, поняла я.
Она надула губки, но её действия говорили об обратном: она послушно развернулась и побежала в ванную комнату на втором этаже.
Лу Ань начал готовить основу для супа в пиалах.
Именно в ней крылась душа этих вонтонов.
Немного чесночной пасты, щепотка отборного порошка сычуаньского перца и две ложки особого острого масла.
В самом конце он влил насыщенный куриный бульон, который томился всю ночь.
Всплеск ароматов мгновенно заполнил всю столовую.
Когда Шэнь Ли снова спустилась вниз, она вновь обрела вид холодной женщины–президента.
Разумеется, если не обращать внимания на то, как она пускала слюнки, глядя на свою порцию.
Сев на место во главе стола, она взяла ложку и первой попробовала бульон.
В этот момент ей показалось, будто её вкусовые рецепторы пронзила молния.
Этот насыщенный вкус скользнул от кончика языка прямо в желудок, согревая всё тело изнутри.
— Лу Ань, эти твои вонтоны...
Шэнь Ли откусила кусочек, широко раскрыв глаза.
— ...даже лучше, чем у шеф–повара того самого пятизвездочного отеля! Просто классно! Их завтраки на вкус как опилки по сравнению с этим.
Лу Ань сидел рядом и неспешно ел свою порцию.
В уме он уже строил планы.
Здоровье Шэнь Ли было слишком ослаблено, в дальнейшем нужно добавить в её меню лечебные блюда, восстанавливающие ци и кровь.
За зарплату в 100 000 сервис должен быть на высшем уровне.
Если босс Шэнь в один прекрасный день будет не в духе, эта сладкая жизнь за чужой счёт может и закончиться.
— Ешь медленнее, никто у тебя не отбирает.
Лу Ань с лёгкой усмешкой наблюдал за тем, как Шэнь Ли сметала еду, словно ураган.
Кто бы мог подумать, что беспощадная дьяволица делового мира втайне окажется такой обжорой.
Шэнь Ли выпила суп до последней капли.
Она вытянула салфетку и изящно промокнула губы.
Но сытая отрыжка выдала её с головой.
Она посмотрела на Лу Аня немного странным, оценивающим взглядом.
— Лу Ань, я давно хотела тебя спросить. Чем ты вообще раньше занимался? С такими навыками, открой ты свой ресторанчик, богатые бабы тебе бы все пороги обили.
Шэнь Ли подалась вперёд, и её тон стал более серьёзным.
— А ну признавайся честно, тебя специально вырастила какая–то богатая семья? Или ты нарочно пытаешься подобраться ко мне?
Лу Ань отложил палочки, глядя на её прелестное лицо, находившееся совсем близко.
С неизменным выражением лица он ответил:
— Будь я воспитанником богатой семьи, разве меня уволил бы этот лысеющий менеджер? Я же говорил, что умею только готовить да знаю пару народных методов массажа. Президент Шэнь, если вы сомневаетесь, можете выгнать меня прямо сейчас.
Услышав это, Шэнь Ли вдруг громко рассмеялась.
Её смех был подобен тающему зимнему снегу, невероятно прекрасный.
— Размечтался! Подписал контракт и думаешь сбежать? Ну уж нет!
Она встала и властно взмахнула рукой.
— Учитывая твоё хорошее поведение, я решила. Раз уж ты теперь мой личный дворецкий, разгуливать в этих дешёвых шмотках — значит позорить меня. Пошли, помой посуду, и мы отправимся на шоппинг! Ты такой красавчик, не нарядить тебя было бы просто пустой тратой ресурсов...
«?»
Голова Лу Аня наполнилась вопросительными знаками. Почему такое чувство... будто его взяли на содержание?!

Комментарии

Загрузка...