Пока она говорила, люди продолжали выходить с коробками в руках.
Е Дасао, которая на задней кухне упаковывала пельмени в коробки, наконец перестала волноваться. Вчерашние пробные поставки пельменей в знатные дома не прошли даром.
Лу Даняньцзы наконец поняла, почему у всех в руках были коробки, и её лицо побледнело. Она никогда не думала, что пельмени можно продавать таким образом.
Она схватила за руку человека в конце очереди и спросила:
— Почему вы все пришли сюда за пельменями?
Тот взглянул на неё и ответил:
— Потому что пельмени Юйнянцзы самые вкусные! Мой господин лично велел сегодня их купить.
Лу Даняньцзы не могла в это поверить. Ну пельмени и пельмени, что в них особенного?
Вспомнив про заготовленное тесто и начинку, она начала паниковать. Покрутившись на месте, она увидела опоздавшего человека с коробкой и поспешила к нему:
— Вы за пельменями?
— Да-да, вы... Юйнянцзы? — неуверенно спросил тот.
Лу Даняньцзы кивнула и прошептала:
— Да-да, очередь слишком длинная. Тихо, дайте мне коробку, я быстро вам наполню.
Человек и так опоздал и боялся, что его накажут, поэтому без лишних вопросов отдал коробку.
Лу Даняньцзы вернулась на кухню, украдкой наполнила коробку своими пельменями, отдала покупателю и взяла деньги.
Е Дасао была так занята, что никто не заметил её махинаций.
Лу Даняньцзы, увидев, как легко удалось провернуть первую сделку, осмелела ещё больше.
Она повторила трюк, тайком перехватив ещё несколько покупателей, и вскоре все пельмени, приготовленные утром, были распроданы.
Лу Даняньцзы с облегчением вздохнула.
Продавать пельмени было её идеей, и сегодня она самовольно налепила их в избытке.
Если бы они не разошлись, Лу Лаода ни за что не простил бы ей такого провала.
Тем временем Е Дасао наконец справилась с самым напряжённым периодом работы.
Покупатели, пришедшие за сырыми пельменями, уходили с полными коробками, и теперь в заведении остались только те, кто решил пообедать на месте.
— Хозяйка, ваши пельмени просто восхитительны! Из чего начинка? — спросил один из гостей.
— Из горных трав, — улыбнулась Е Дасао. — Рада, что вам понравилось.
Но гость не унимался:
— Каких именно трав?
— Просто дикоросы, собранные в горах, — ответила Е Дасао и поспешила на кухню, откуда вернулась с двумя мисками бульона. — Настоящий бульон для настоящей еды. Осторожнее, горячо.
— Но... — гость всё ещё хотел выяснить детали.
Соседний посетитель не выдержал:
— Это же кулинарный секрет заведения! Разве можно так напрямую спрашивать?
Если нравится — приходите чаще, зачем выпытывать?
Е Дасао, опасаясь ссоры, поспешила сгладить ситуацию:
— Верно, у нас небольшое дело, прошу понять.
Услышав это, гость смутился и объяснил:
— Просто вкус незнакомый, вот и заинтересовался.
— Ничего страшного, кушайте на здоровье. Если что-то понадобится — зовите. Будем рады видеть вас снова.
Открытие нового заведения прошло удачно: к полудню дела пошли настолько хорошо, что на кухне быстро израсходовали ещё одну миску начинки.
Все столики внутри были заняты, а у входа уже собралась очередь из желающих поесть.
Е-лаоэр и Е-лаосань поспешили вынести дополнительные столы и стулья, расставив их у входа, чтобы хоть как-то разместить всех.
Е Дасао, закончив с гостями, зашла на кухню, вытирая пот со лба:
— Если бы не помощь всех вас, я бы не справилась.
Е Лаотайтай, которая с утра помогала лепить пельмени, отозвалась:
— Мы же семья, что за разговоры!
— Старшая невестка, пельмени готовы, — позвала Е Эрсао.
— Сейчас принесу, — Е Дасао сделала несколько подходов, чтобы отнести заказы гостям у входа. — Кушайте на здоровье. Если понадобится бульон — зовите.
Не успела она договорить, как у входа остановилась карета.
Слуга с коробкой в руках выскочил из неё с гневным криком:
— Выходи, Юйнянцзы! Моя госпожа из доброты отправила меня купить пельмени, чтобы поддержать ваш бизнес, а ты подсунула какую-то дрянь?
С этими словами он швырнул коробку на землю.
Та разлетелась на куски, и отварные пельмени рассыпались по земле.
— Ты сама посмотри, что это за гадость? Совсем не то, что вчера привозили к нам!
Е Дасао поспешила подойти и, взглянув, уверенно заявила:
— Молодой человек, вы, должно быть, ошиблись. Это не наши пельмени!
— Ах, так по-твоему, это не ваши? Я лично пришёл покупать, как я мог ошибиться? — слуга разозлился ещё сильнее.
Он думал, что получил лёгкое задание, но когда пельмени сварили и подали госпоже, та едва не перевернула стол от возмущения, обвинив его в том, что он купил не то. Вместо благодарности он получил выговор, и теперь ему было не до объяснений, он просто хотел выплеснуть злость.
— Мне с тобой не о чем говорить. Немедленно позови Юйнянцзы!
— Что? — Е Дасао окончательно запуталась. Она же уже здесь, кого ещё звать?
Прежде чем она успела что-то сказать, у обочины остановилось ещё несколько карет.
Из каждой выходил человек с коробкой и лицом, полным ярости.
Е-лаоэр и Е-лаосань, уже устроившиеся отдохнуть в углу, поспешили встать между толпой и Е Дасао, опасаясь, что дело дойдёт до драки.
Новые гости сразу начали кричать:
— Юйнянцзы, выходи, семья Чэн требует объяснений!
— Юйнянцзы, наша госпожа хотела поддержать ваш бизнес, а вы нас обманули?
Увидев столько недовольных, посетители внутри заведения забеспокоились. Но выйти было невозможно, вход полностью перекрыли.
Е Дасао пыталась объясниться, но её голос терялся среди криков.
Лу Даняньцзы, услышав шум, выглянула из-за двери.
Увидев, что обманутые покупатели пришли с жалобами, она в испуге отпрянула и крикнула сыну:
— Быстро ставь дверные щиты!
— В полдень? — удивился сын. — Если устала — иди спать, я сам присмотрю.
— Да поставь уже, не спорь!.. — Лу Даняньцзы не договорила, так как снаружи внезапно стало тихо.
Мать и сын снова выглянули. Лу Даняньцзы — из-за страха разоблачения, а её сын — из чистого любопытства.
— Ого, гвардия Юлинь прибыла, — сын скрестил руки на груди, наблюдая за происходящим.
— Да что там смотреть, — забеспокоилась Лу Даняньцзы. — Закрывай скорее, как бы нам не влетело.
— Какое нам дело?.. — сын вдруг повернулся к матери. — Мама, ты опять что-то натворила?
— Н-нет, я же всё утро только фарш делала, пельмени лепила и продавала...
Сын подумал и, решив, что она права, продолжил наблюдать за разворачивающимся спектаклем.

Комментарии

Загрузка...