Старики говорили, что так животные лечатся, когда плохо себя чувствуют.
— Наверное, ничего страшного, — неуверенно сказала она. Видя, что дочь не успокаивается, добавила: — Позову дедушку Лю, он, может, знает.
Лю Цюань осмотрел куст и рассмеялся:
— Всё в порядке, это дереза, она жар понижает.
— Видно, пёс у вас слишком хорошо питается, вот и решил организм почистить!
— Хотя да, собака у вас на редкость ухоженная. Чем кормите?
Чжан Тянь тут же выпалила:
— Мама делает Сяо Е паровые лепёшки!
— Да-да, лепёшки, — поспешно подтвердила Е Дасао, слегка смутившись.
Лю Цюань окинул пса оценивающим взглядом, отметив мощный костяк и лоснящуюся шерсть, и недоверчиво покачал головой.
Неужели просто кукурузные лепёшки дают такой результат?
Вот что значат волчьи гены!
Но Лю Цюань не знал, что лепёшки Е Дасао готовила особенные.
Она добавляла в тесто несколько яиц, а из города привозила дешёвые свиные лёгкие и потроха.
Сяо Е рос крупным псом, и Е Дасао, видя, как дочь к нему привязана, а он, в свою очередь, преданно охраняет семью, старалась кормить его как можно лучше.
Её лепёшки по питательности превосходили рацион некоторых деревенских семей.
Недаром Сяо Е был таким упитанным и сильным, а его серебристо-серая шерсть переливалась на солнце, как дорогой атлас.
Поскольку расходы на собаку полностью лежали на Е Дасао, а ссорящаяся из-за еды жена младшего брата больше не жила с ними, домашние молчаливо приняли это положение вещей.
Но на людях они об этом не распространялись.
В деревне большинство семей ещё не могли позволить себе мясо, а кое-кто даже зерно экономил.
Если бы узнали, что в семье Е собаку кормят лучше, чем некоторые люди едят, их бы начали сторониться.
Е Дасао задумчиво посмотрела на Сяо Е: неужели правда перекормила, и у него жар?
Но тут Лю Цюань начал выкапывать куст.
— Дядюшка, зачем ты это выкапываешь?
— Дереза полезная штука. Корни и ветки сушат и заваривают, чтобы снять жар.
— Да и приживается легко. Посади у себя во дворе, будешь листья и ягоды собирать.
— Обычно за ней в горы идти надо, а тут так близко растёт. Бери, пока есть возможность.
Е Дасао тут же присоединилась к раскопкам.
Она не знала точно, чем полезны корни и листья дерезы, но была уверена, что они укрепляют здоровье.
Как раз за домом был большой огород, можно вдоль забора посадить.
К тому же у этого растения нет неприятного лекарственного привкуса, и дети могут лакомиться ягодами.
С тех пор как Е Дасао узнала о проблемах со здоровьем Чжан Тянь, она старалась запасать всё, что могло бы помочь.
Поэтому она с энтузиазмом взялась за работу.
Вскоре весь кустарник был выкопан.
Лю Цюань взял себе лишь немного корней, остальное отдал Е Дасао.
— У вас большая семья, забирайте.
— Дядюшка, мне столько не нужно, давай пополам!
— У меня во дворе уже растёт, жалко корни тревожить, вдруг засохнет. Я так, про запас немного.
— Много её не надо, кто же каждый день болеет!
С этими словами Лю Цюань ловко связал ветки и уложил их в плетёную корзину Е Дасао.
Поскольку накопали слишком много, плетёная корзина сразу же заполнилась до краёв. У Е Дасао не осталось места для одуванчиков и пастушьей сумки.
Лю Цюань просто снял свою верхнюю одежду, завязал оба рукава узлами и использовал её как узелок для Е Дасао, оставшись в одной стёганой куртке.
— Дядюшка, как же так можно! — Е Дасао на словах отказывалась, но в душе понимала, что это сейчас лучший выход.
— Ничего, я уже вспотел! — сказал Лю Цюань и поспешил уйти.
Е Дасао пришлось взвалить корзину на спину, взять узелок с дикими травами и вернуться к Е Цзюаньэр и Е Саньсао, которые копали дикий лук. Она поставила вещи и присоединилась к ним.
Е Саньсао, увидев её, вытерла пот со лба и спросила:
— Невестка, разве ты не копаешь одуванчики и пастушью сумку?
— Нет, некуда складывать. Помогу вам накопать, заполним корзины, и уже пора возвращаться.
Они сегодня случайно собрались в горы, не взяв с собой еды, и теперь все уже проголодались, поэтому дружно кивнули в знак согласия.
С приходом Е Дасао работа пошла быстрее, и вскоре корзины были полны.
— Ох, матушки, устала, спина просто отваливается!
Е Цзюаньэр попыталась выпрямиться, но спина так болела, что она застыла на месте, лишь через некоторое время смогла медленно разогнуться.
Как только утром закончились занятия, пятеро братьев Е побежали из школы домой.
— Сяо Е? Сяо Е? — Е Чанфэн, войдя во двор, сразу начал искать собаку.
Не найдя её, он отправился на кухню спросить у Е Эрсао:
— Мама, а где Сяо Е?
— Сяо Е? — Е Эрсао удивлённо подняла глаза на сына. — Он с твоей тётушкой, третьей невесткой и Чжан Тянь ушел в горы! Что с тобой сегодня, ты с утра всё ищешь Сяо Е?
— А, ничего, просто не вижу его и удивляюсь, — Е Чанфэн не осмелился признаться, что каждый день оставляет для Сяо Е яичный желток.
Хотя сейчас семья живёт лучше, чем раньше, людей много, и каждый может съесть только одно яйцо в день. Поэтому он каждый день оставлял свой желток и тайком кормил им Сяо Е.
Е Эрсао, видя, как сын убежал, продолжила готовить обед. Но только она пару раз помешала еду в кастрюле, как вбежал Е Чансюэ.
— Тётя, а где Сяо Е?
— Что за дети пошли, все друг за другом спрашивают про Сяо Е? Он с Чжан Тянь ушел в горы, к полудню вряд ли вернётся!
Не дав Е Чансюэ уйти, Е Эрсао позвала его:
— Как раз ты здесь, быстро помой руки, помоги мне отнести посуду. И скажи всем, что пора обедать.
Е Чансюэ, увидев, что Е Эрсао жарит, вдруг осознал:
— А, тётя в горах, значит, сегодняшний обед...
Е Эрсао повернулась к нему с лопаткой:
— Что с сегодняшним обедом?
Е Чансюэ поспешно ответил:
— Наконец-то смогу попробовать твою стряпню, так давно не ел, соскучился!
— Ах ты, паршивец, не знаю, у кого ты научился таким сладким речам, — Е Эрсао покачала головой.
Из трёх невесток в семье Е она была самой неискусной в кулинарии. С детства она училась у матери рукоделию и просто не успевала освоить что-то ещё.
Е Эрсао махнула лопаткой:
— Не бойся, я разогрела вчерашние блюда, нарезала оставшуюся с праздника копчёную и солёную свинину, всё это готовила твоя тётя. Сама я только пожарила яйца с ростками чеснока, теперь спокоен? Давай быстрее, накрывай на стол.
— Тётя, на самом деле твоя еда не такая уж плохая, почти как у мамы.
— Паршивец, как только мать вернётся, я ей всё расскажу, вот тогда получишь!

Комментарии

Загрузка...