Выражение лица старосты тут же покраснело от смущения, но, к счастью, из-за его смуглой кожи этого не было заметно.
Вот уж чертовщина, он уже в таком возрасте, а всё ещё облизывается, как ребёнок?
Что-то не так, что-то не так~
Однако, надо признать, что эта молодая жена по имени Гу Сяомай действительно обладает отличным мастерством, раз смогла приготовить такие вкусные луковые лепёшки из такого обычного блюда!
Это и впрямь большая редкость.
Однако он всё ещё немного беспокоился. В конце концов, она была слишком молода, да ещё и женщина, поэтому ему пришлось переспросить:
«Из семьи Се, ты уверена, что сможешь приготовить свадебный пир? На свадебном пиру много мясных блюд, есть и рыба, ты всё это сможешь приготовить? Одних только хорошо приготовленных мучных изделий недостаточно! Свадьба — это большое радостное событие, и мы не можем позволить гостям есть что-то обыденное. Как ни крути, должны быть блюда, которые можно подать на стол».
Видя недоверчивое выражение лица дяди-старосты, Гу Сяомай с полной уверенностью успокоила его.
«Смогу, дядя-староста, не волнуйтесь. Если бы я не была уверена в своём мастерстве, я бы не пришла к вам, чтобы выставлять себя на посмешище».
«Хорошо, раз уж ты так говоришь, я верю тебе и Се Яню. Тогда завтра утром я не буду искать других людей, приходи помогать».
Староста Ян Дэгуй немного поразмыслил, а затем прямо согласился от имени семьи Ян.
Он вполне мог принимать решения по этому вопросу.
Раз она так уверена в себе, значит, у неё действительно есть какие-то способности. К тому же, Се Янь не из тех, кто ненадёжен. Раз он осмелился привести свою жену, значит, он тоже знает её мастерство и верит в неё.
Во-первых, времени было мало, и найти подходящего повара было действительно непросто.
Во-вторых, на этом свадебном пиру уже был один повар, Гу Сяомай просто заменит старика Чжана, так что ничего плохого случиться не должно.
Получив утвердительный ответ от старосты, Гу Сяомай и Се Янь были очень довольны. Они удовлетворённо попрощались со старостой и отправились домой.
На обратном пути Се Янь снова нёс Гу Сяомай на спине. Гу Сяомай всю дорогу без умолку болтала, было видно, что она в прекрасном настроении.
Се Янь так и нёс её на спине, слушая, как она что-то бормочет ему на ухо, и время от времени отвечая. Неожиданно они очень быстро добрались до дома. Впервые он почувствовал, что дорога оказалась такой короткой!
---
Вернувшись домой, Се Янь положил купленное сегодня в посёлке свиное сало в деревянную бочку и опустил её в колодец.
Сяомай сказала, что вытопит сало после свадебного пира, опасаясь, что на кухне оно испортится. В колодце температура низкая, что идеально подходит для сохранения свежести.
Сделав всё это, все умылись и легли спать.
Гу Сяомай в ту ночь тоже легла спать очень рано, потому что знала, что завтра будет довольно утомительно. Поэтому ей нужно было хорошо отдохнуть, чтобы быть в лучшей форме для приготовления деликатесов.
С тех пор как она попала в эту династию, из-за бедности семьи продукты были действительно очень ограничены.
Она уже давно не готовила от души.
Сегодняшние луковые лепёшки и суп из костей можно было считать лишь небольшой пробой сил, она совсем не утолила её жажду готовки. Что касается завтрашнего свадебного пира, то там, по крайней мере, не будет недостатка в мясе, верно? Курица, утка и свинина будут в изобилии.
Гу Сяомай даже немного разволновалась при мысли об этом. Её кулинарные навыки наконец-то найдут применение.
Поэтому в ту ночь Гу Сяомай спала очень крепко.
...
На следующее утро, едва рассвело, Гу Сяомай уже встала.
Се Янь отвёл её к старосте, а затем они вместе отправились в семью Ян, где проходило торжество.
Вначале все члены семьи Ян были очень удивлены, увидев такую молодую жену, как Гу Сяомай, но благодаря поручительству старосты они ничего не сказали и с радостью согласились.
Се Янь посмотрел на Гу Сяомай и сказал:
«Тогда иди, я приду за тобой, когда всё будет почти закончено».
«Хорошо, возвращайся скорее, не беспокойся обо мне».
Гу Сяомай кивнула в ответ и поспешно махнула ему рукой, чтобы он уходил. При таком количестве людей его слова заставили её почувствовать себя ребёнком, о котором нужно заботиться.
Ведь на самом деле она была намного старше его!
Даже тётушка Ян с улыбкой смотрела на них двоих и поддразнивая сказала:
«И впрямь молодожёны, так не хотите расставаться? А-Янь, может, ты тоже останешься и поработаешь? Мы и тебе заплатим».
«Тётушка, вы шутите, я пошёл».
После ухода Се Яня тётушка Ян отвела Гу Сяомай к навесу, который был специально построен для проведения торжества.
По обычаям династии Дачжоу, пир устраивали в полдень. Гости сидели и ели в большом дворе. Большой двор семьи Ян в этот момент был полностью заполнен большими квадратными столами.
Было около пятнадцати столов.
Для деревни это уже считалось очень оживлённым событием.
Семья Ян долго готовилась к этой свадьбе. Помимо старика Чжана, они также пригласили повара из ресторана в посёлке, чтобы он руководил готовкой, желая, чтобы родственники и друзья могли вдоволь поесть.
Как только Гу Сяомай вошла под навес, её глаза загорелись, потому что она увидела очень много продуктов.
Были свинина, баранина, живая рыба, а также целые ощипанные и разделанные куры, и множество других продуктов. Было видно, что семья Ян очень ценит эту невестку и потратила немало серебра.
Се Янь рассказывал, что семья Ян занималась плотничеством, это было унаследованное мастерство. Они открыли лавку в посёлке Циншуй, и их жизнь была немного лучше, чем у обычных крестьян.
Поэтому этот свадебный пир был таким торжественным и дорогим.
Помимо двух главных поваров, семья Ян также пригласила нескольких тётушек из деревни в качестве помощниц, чтобы они занимались мытьём и нарезкой овощей.
Они пришли рано, как только рассвело, поэтому к этому времени уже было подготовлено немало продуктов.
Тётушка Ян наставляла:
«Повар Ли из ресторана в посёлке ещё не пришёл, Сяомай, ты будешь готовить на этом очаге. Раньше с дедушкой Чжаном договаривались, что он приготовит шесть блюд, и повар Ли тоже шесть блюд, по пятнадцать порций каждого. Но блюда не должны повторяться. Какие именно блюда готовить, вы решите сами. И все продукты здесь можете использовать по своему усмотрению. Тебе подходит?»
Поскольку человека заменили, тётушка Ян немного беспокоилась, поэтому наставляла особенно тщательно.
Гу Сяомай кивнула и серьёзно сказала:
«Хорошо, тётушка Ян, не волнуйтесь, я всё поняла. Сегодня я обязательно сделаю так, чтобы гости на вашем свадебном пиру поели весело и от души!»
«Хорошо, раз ты так говоришь, тётушка спокойна. Сяомай, честно говоря, ты своя в нашей деревне, и я, конечно, доверяю тебе больше. Когда придёт этот повар Ли, если он скажет что-то неприятное, не принимай это слишком близко к сердцу. У него просто такой скверный характер, но ничего не поделаешь, ведь нам нужно, чтобы он нам помог! Мы его ещё и умоляли, чтобы он согласился прийти».
Тётушка Ян раньше бывала на многих свадьбах и похоронах поблизости и, конечно, знала, что за человек этот повар Ли. Но во всём посёлке Чуншуй не найти много поваров, способных приготовить большой пир!
Даже зная, что он высокомерен и груб, приходилось терпеть.
Дедушка Чжан и он раньше работали вместе несколько раз, и каждый раз дедушка Чжан пропускал его насмешки мимо ушей, не принимая их близко к сердцу.

Комментарии

Загрузка...